Al cap i a la fi, som el que fem per canviar el que som
Hoy os voy a contar un secreto. Voy a revelar la receta de mi conocida “Coca de trempó”. Contando que me encuentro en un país lejano del mío me veo obligada a explicar qué es. Se trata de una masa … Read More »
Son las 22:00 aproximadamente. Llegamos a la Diagonal. Gente de pie, en la calle charlando. Luces en el escenario alumbran al ritmo del chistoso Lalo Vilches. Policías, paseando y comprobando que el vino está a la temperatura perfecta. Manís; ¿en … Read More »
En esta región la gente no acostumbra a salir a cenar. Entre otras cosas porque aquí se toma once. No se cena. Entiendo que la diferencia está en la manera de comer. Tomar once lo comparo más con picar algo. … Read More »
Hoy la ciudad estaba gris. Mi primera visión de Talca en tonos apagados. El invierno reataca. Mi segundo invierno de este año. Hoy llovió casi todo el día. Parecía un domingo de esos con ganas de estar en el sofá … Read More »
Desde el 27 de Marzo hasta el 6 de Abril hemos podido visitar la FITAL. Yo conocí dicha feria centenaria el año pasado. Parece que éste año se superaron las espectativas. Mucha más gente. Más stands. Más compras. Como colaboradora … Read More »
1 de Abril. Primera parada: Madrid. Retraso d e 45 minutos. Apurada llego. Tarde pero llego. Me encuentro en T2. Corriendo salgo a la T1. 1’5 km con una maleta de 23 kilos y mi mochila excursionera. La misma que … Read More »
Puedo escribir tres meses sobre Talca, el tiempo exacto que viví ahí. Ni más ni menos. Si voy a hablar de Talca tendré que organizarme un poco. Dividiré el tetxo en 4 partes: la ciudad, la noche talquina, la jerga … Read More »
A pesar de que mi novio es chileno, nunca llegué a entender de donde viene ésa conocida costumbre de tomar once. Se me hace muy rara ésa expresión chilena, ya que se trata de tomar “once” a la hora de … Read More »